鮨　やまけん　東銀座

Sushi YAMAKEN Higashi Ginza

…
検索
フォロー/購読
メニュー

やまけんの魅力

美味しさを楽しむ鮨は無限

鮨やまけんでは
　概念にとらわれず
江戸っ子本来の
　遊び心と粋な計らいを
　　　　　　　とりいれ
本来の鮨より
　更に上の鮨創りを
　　鮨の芸術と楽しさを
　　　提供しております。

食のエンターテイメント五感

五感で楽しめる
エンターテイメント性の
高い料理。
江戸前の技術を基礎としながら
進化する鮨をコンセプトに
味だけではなく
　「香り」
　　「食感」
　　　「見た目」
　　など細かな工夫が
　　　施されております。

リーズナブルに提供絶品の共感

多くのお客様に
　食べて頂きたいという
　　　　　願いが込められ
鮨やまけでは
　リーズナブルな価格で
　　　提供しております。
その為コース形式に
　することによって
　　　趣向を凝らした
　料理を安価で食べることを
　　鮨やまけんは実現してます。

ＶＩＰ個室特別な空間

通常の個室とは違う
　ＶＩＰ個室が
　　やまけんにあります
ワンランク上の個室は
　個室に専属の板前が付く
　　　　素敵なサービスと
　　　　　なっております。