鮨 やまけん 東銀座

Sushi YAMAKEN Higashi Ginza

メニュー

魅力

美味しさを楽しむ鮨は無限

鮨やまけんでは
 概念にとらわれず
江戸っ子本来の
 遊び心と粋な計らいを
       とりいれ
本来の鮨より
 更に上の鮨創りを
  鮨の芸術と楽しさを
   提供しております。

食のエンターテイメント五感

五感で楽しめる
エンターテイメント性の
高い料理。
江戸前の技術を基礎としながら
進化する鮨をコンセプトに
味だけではなく
 「香り」
  「食感」
   「見た目」
  など細かな工夫が
   施されております。

リーズナブルに提供絶品の共感

多くのお客様に
 食べて頂きたいという
     願いが込められ
鮨やまけでは
 リーズナブルな価格で
   提供しております。
その為コース形式に
 することによって
   趣向を凝らした
 料理を安価で食べることを
  鮨やまけんは実現してます。

VIP個室特別な空間

通常の個室とは違う
 VIP個室が
  やまけんにあります
ワンランク上の個室は
 個室に専属の板前が付く
    素敵なサービスと
     なっております。
魅力